Ribs aus dem Smoker nach der 3-2-1 Methode

 

Ribs aus dem Smoker nach der 3-2-1 Methode, geht immer und schmeckt auch immer! Weiterlesen

Saiblinge vom Smoker

Lecker und schnell gemachte Saiblinge aus dem Smoker. Das Rezept weiter unten. Weiterlesen

Einfach mal Chicken

Kleine aber feine Sachen finde ich immer aufs neue gut und diese Chiken Teile gehören auf alle Fälle dazu.
Weiterlesen

Eine Bacon Bombe vom Grill

Bei schönem Wetter braucht man beim Campen auch nicht auf eine Bacon Bome verzichten. Wie man die auch ganz normal auf dem Grill machen kann seht ihr hier. 

 

Bauchspieße

Heute mal Teil 2, da ich ja aus einem Stück Bauchfleisch und der Schwarte die geilen kleinen Knusperrollen gemacht habe, Weiterlesen

Roastbeef direkt aus der Glut

Ich würde mal sagen das es nicht die schlechteste Art ist um ein schönes Stück Roastbeef zu machen.

Cuckeye Steak

Heute mal wieder ein sehr leckeres Steak. Weiterlesen