Rumpsteak in der Orange

Frucht und Fleisch sind manchmal echt eine super leckere Kombi. Weiterlesen

Snack vom Pizzastein

Ja heute bin ich mal über meinen Schatten gesprungen und rede im Video. Mal sehen ob ich das öfter mache oder lieber nur schnelle leckere Sachen mit Musik unterlege.

Der Räucherofenbau

Ja aus so einem Wasserspeicher kann man mit etwas Geschick einen schönen Räucherofen bauen. Hier mal die ersten Schritte.

Räucherofenbau Pit-blog

Das sehr schöne an diesen Wasserspeichern ist nicht nur das sie aus Edelstahl sind, sondern das sie in einem Gestell verbaut sind das man direkt als Untergestell für den Räucherofen verwenden kann. Weiterlesen

Eine Nackenrolle vom Grill

Wer mich kennt weiß das ich Finger-Food oder auch kleine Snacks vom Grill oder Smoker liebe da es einfach super ist direkt am Grill zu stehen und mit Gleichgesinnten was leckeres zu essen. Heute mal wieder was schnelles und super leckeres.

Ihr könnt auch gerne mal durch den Blog und seine Kategorien stöbern. Da findet sich bestimmt für jeden was. Auch für Vegitarier :-)

Heute mal zwei Tipps

Heute mal zwei schnelle Tipps die sich echt lohnen. Wer sich mehr mit dem Thema Fleisch beschäftigen möchte wird von dem kleinen Steak Ratgeber begeistert sein. Der zweite ist aber auf keinen Fall zu verachten mit seinen kleinen leckeren Rezepten. Gerade geeignet für Anfänger da sie unter 6.-€ kosten und sehr einfach Sachen und Grundwissen vermitteln.

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Forellen räuchern mit den Kids und neuem Into

Fisch geräuchert von Pit-BlogHeute gibt es mal wieder geräucherten Fisch ! Wie ich meine Fische räucher könnt ihr euch gerne anschauen. Dieses mal hatte ich auch viel hilfe !
https://youtu.be/zyvB08T0d_Y

Räucherofen im Eigenbau

Räucherofen von pit-blog

Ein Räucherofen im selber Bau muss nicht immer schwer sein, mit etwas Geschick und dem nötigen Werkzeug kann man da für wenig Geld richtige Profigeräte bauen. Ich habe mir diese Art der Räucheröfen jetzt schon mehrere male gebaut und bin jedes mal aufs neue begeistert wie gut sie funktionieren. Weiterlesen

Eine Bacon Bombe vom Grill

Bei schönem Wetter braucht man beim Campen auch nicht auf eine Bacon Bome verzichten. Wie man die auch ganz normal auf dem Grill machen kann seht ihr hier.