Ja heute bin ich mal über meinen Schatten gesprungen und rede im Video. Mal sehen ob ich das öfter mache oder lieber nur schnelle leckere Sachen mit Musik unterlege.
Snack vom Pizzastein
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Der Räucherofenbau
Ja aus so einem Wasserspeicher kann man mit etwas Geschick einen schönen Räucherofen bauen. Hier mal die ersten Schritte.
Das sehr schöne an diesen Wasserspeichern ist nicht nur das sie aus Edelstahl sind, sondern das sie in einem Gestell verbaut sind das man direkt als Untergestell für den Räucherofen verwenden kann. Weiterlesen
Eine Nackenrolle vom Grill
Wer mich kennt weiß das ich Finger-Food oder auch kleine Snacks vom Grill oder Smoker liebe da es einfach super ist direkt am Grill zu stehen und mit Gleichgesinnten was leckeres zu essen. Heute mal wieder was schnelles und super leckeres.
Ihr könnt auch gerne mal durch den Blog und seine Kategorien stöbern. Da findet sich bestimmt für jeden was. Auch für Vegitarier 🙂
Paprika vom Grill
Heute gibt es eine lecker gefüllte Paprika vom Grill. So kann ich sie immer essen!
Heute mal zwei Tipps
Heute mal zwei schnelle Tipps die sich echt lohnen. Wer sich mehr mit dem Thema Fleisch beschäftigen möchte wird von dem kleinen Steak Ratgeber begeistert sein. Der zweite ist aber auf keinen Fall zu verachten mit seinen kleinen leckeren Rezepten. Gerade geeignet für Anfänger da sie unter 6.-€ kosten und sehr einfach Sachen und Grundwissen vermitteln.
Forellen räuchern mit den Kids und neuem Into
Heute gibt es mal wieder geräucherten Fisch ! Wie ich meine Fische räucher könnt ihr euch gerne anschauen. Dieses mal hatte ich auch viel hilfe !
https://youtu.be/zyvB08T0d_Y
Räucherofen im Eigenbau
Ein Räucherofen im selber Bau muss nicht immer schwer sein, mit etwas Geschick und dem nötigen Werkzeug kann man da für wenig Geld richtige Profigeräte bauen. Ich habe mir diese Art der Räucheröfen jetzt schon mehrere male gebaut und bin jedes mal aufs neue begeistert wie gut sie funktionieren. Weiterlesen
Eine Bacon Bombe vom Grill
Bei schönem Wetter braucht man beim Campen auch nicht auf eine Bacon Bome verzichten. Wie man die auch ganz normal auf dem Grill machen kann seht ihr hier.
Kotlett Rolle
Heute mal wieder eine leckere Vorspeise die jeder nachmachen kann. Weiterlesen
Ein leckeres Porterhous
Porterhous Steak schmeckt ja immer das ist klar, Weiterlesen