Heute mal wieder eine Nachspeise und zwar aus dem Dutch Oven. Mandel-Cranberrie-Schnecken die einfacher nicht zu machen sind und super lecker schmecken.
Cranberrie-Schnecken
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Archiv der Kategorie: Dutsch Oven
Zwiebel-Käse Brot aus dem Dutch Oven
Zwiebel-Käse Brot aus dem Dutch Oven
Ein Brot das zu allem passt und sehr einfach in der Zubereitung ist. Da ich schon länger mal gesagt habe das ein Dutch Oven auch nur mal für ein Brot angemacht werden kann, habe ich dies gleich mal gemacht.
Kohletabelle Dutch Oven
Da ich öfter mal die Frage gestellt bekomme wieviel Kohle wo hin muß ! Habe ich hier mal die Kohletabelle für euern Dutch Oven.
Rinderroulade aus dem Dutch Oven !
Endlich ist es so weit, was leckeres aus dem Dutch Oven das die Gewinnerin oder der Gewinner gleich nachmachen kann. Nach dem ich die guten Rouladen schon am letzten Wochenende gemacht habe aber bis dahin noch keine Zeit hatte dann eben jetzt.
Der Dutch Oven
Ein Gefäß aus Gusseisen, der Dutch Oven wurde in denn USA und Australien seit dem 18 Jahrhundert zum Braten, Backen und Kochen verwendet.
Die Cowboys benutzten denn Dutch Oven bei ihren langen Trips da er sehr praktisch ist. Ein doch schweren gusseiserner Topf in dem sich nahezu alle Speisen zubereiten lassen. Er wird an einem Dreibein hängend über Feuer gestellt oder direkt auf die Glut aufgesetzt. Er eignet sich super um z.B. Schmorgerichte darin zu zubereiten aber auch anderen Speisen wie Brot, Kuchen oder Suppen sind in ihm kein Problem.
Schichtfleisch aus dem Dutch Oven
Hallo, jetzt ist es endlich so weit. Ich war durch Stress und Krankheit leider nicht dazu gekommen meinen DO (Dutch Oven) in betrieb zu nehmen aber, jetzt wo ich wieder fit bin habe ich es an Fasching nachgeholt.
Das fertige Essen:
Weiterlesen fürs ganze Rezept.