Eine Nackenrolle vom Grill

Wer mich kennt weiß das ich Finger-Food oder auch kleine Snacks vom Grill oder Smoker liebe da es einfach super ist direkt am Grill zu stehen und mit Gleichgesinnten was leckeres zu essen. Heute mal wieder was schnelles und super leckeres.

Ihr könnt auch gerne mal durch den Blog und seine Kategorien stöbern. Da findet sich bestimmt für jeden was. Auch für Vegitarier 🙂

Forellen räuchern mit den Kids und neuem Into

Fisch geräuchert von Pit-BlogHeute gibt es mal wieder geräucherten Fisch ! Wie ich meine Fische räucher könnt ihr euch gerne anschauen. Dieses mal hatte ich auch viel hilfe !
https://youtu.be/zyvB08T0d_Y

Räucherofen im Eigenbau

Räucherofen von pit-blog

Ein Räucherofen im selber Bau muss nicht immer schwer sein, mit etwas Geschick und dem nötigen Werkzeug kann man da für wenig Geld richtige Profigeräte bauen. Ich habe mir diese Art der Räucheröfen jetzt schon mehrere male gebaut und bin jedes mal aufs neue begeistert wie gut sie funktionieren. Weiterlesen

Eine Bacon Bombe vom Grill

Bei schönem Wetter braucht man beim Campen auch nicht auf eine Bacon Bome verzichten. Wie man die auch ganz normal auf dem Grill machen kann seht ihr hier. 

 

Ein leckeres Porterhous

Porterhous Steak schmeckt ja immer das ist klar, Weiterlesen

Bauchspieße

Heute mal Teil 2, da ich ja aus einem Stück Bauchfleisch und der Schwarte die geilen kleinen Knusperrollen gemacht habe, Weiterlesen

Roastbeef direkt aus der Glut

Ich würde mal sagen das es nicht die schlechteste Art ist um ein schönes Stück Roastbeef zu machen.