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Trockenmarinade (Dry-Rub) Für Kenner das Beste

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Es gibt Hunderte Saucen oder Marinade, aber nur die, die man selber über Jahre entwickelt oder von mal zu mal verfeinert bis man sie perfekt findet ist das Non-Plus-Ultra. Das die richtige Marinade oft ein sehr streng gehütetes Geheimnis ist, liegt daran das man viel Zeit in sie investiert hat und ein ganzes Stück
Persönlichkeit in ihr findet.Trockenmarinade

Jeder der was auf sich hält wird zu einem ordentlichen Grill oder Smoker Ivent, seine Marinade selber machen. Er wird auch nur im kurzen darauf eingehen was da so drin ist, aber man wird die genaue Zusammensetzung nicht bekommen. Das änder ich heute, hier ein paar sehr leckere und einfache Dry-Rub´s mit genauen angaben zum selber nachmachen. Weiterlesen →

Wissen in einer Minute (Allgemein)

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Ein betrunkener Fußgänger kann auch denn Autoführerschein verlieren wenn er über 1,3 Promille hat und einen Verkehrsunfall verursacht.

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Wüsten sind nicht immer nur heiß, in der Sahara sind am Tag Plus 60 Grad normal und in denn frühen Morgenstunden kann es aber auch mal minus 10 Grat haben.

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Schiffsnamen haben so gut wie immer weibliche Artikel, Sprachforscher haben dafür folgende Erklärung. Bei der über Jahrhunderte führenden Seemacht Englands waren weibliche Schiffsnamen selbstverständlich. Das hat sich bis heute nicht geändert.

Witz (Polizei)

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„Blasen Sie in das Röhrchen!“ Autofahrer: „Geht nicht. Ich habe Asthma.“ Polizist: „Kommen Sie mit zur Blutprobe!“ Autofahrer: „Geht nicht, bin Bluter.“ Polizist: „Dann gehen Sie auf dieser Linie!“ Autofahrer: „Geht nicht, bin betrunken.“

„Sie lügen!“ erklärt der Kommissar dem Verdächtigen. „Aber nein!“ protestiert der. „Ich war wirklich die letzten zwei Februartage in Hamburg.“ – „Eben!“ triumphiert der Kommissar. „Die letzten zwei Tage im Februar gibt es ja gar nicht!“

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Wissen in einer Minute (Mensch)

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Parasiten können sich in unserem Gehirn einnisten und die Ausschüttung von Botenstoffen verändern.

                                                                                                                                             

Mikroben können das Gehirn auch aus der ferne angreifen, in dem sie in die elektrische Signalübertragung der Neuronen eingreifen.

                                                                                                                                             

Von Ehec-Bakterien produzierte Giftstoffe können ins Gehirn gelangen und dort Nervenzellen schädigen.

 

Der kleine Smoker lebt (Bauanleitung für einen kleinen Smoker)

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Das grillen für manche das ein und alles ist, das war mir schon lange klar! Das Smoker bauen und betreiben schon fast eine Religion ist das weiß ich jetzt auch. Wir haben es gemacht und einen normalen handelsüblichen Grill zum Smoker umgebaut mit spitzen Ergebnissen und am Ende hatten wir nicht nur eine Menge Spaß und einen kleinen Smoker, nein wir haben danach noch gleich das BIEST gebaut und zum leben erweckt.

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Wissen in einer Minute ( Welt / Natur / Tiere )

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Es gibt auch in Deutschland eine Menge Giftige Blumen und Gräser von denen man es so nicht dachte, Hier der Link :http://de.wikipedia.org/wiki/Liste_giftiger_Pflanzen

                                                                                                                                                    

Der höchste Baum „Tall Tree“ steht im Redwood Nationalpark im westlichen US-Bundesstaat Kalifornien, der im Jahr 1990 mit 112 Metern gemessen wurde. Jetzt ist der Riese noch ein ganzes Stück höher.

                                                                                                                                                    

Das allgemein akzeptierte Alter der Erde und des übrigen Sonnensystems beträgt etwa 4,55 Milliarden Jahre (+/- etwa 1 Prozent). Dieser Wert wurde durch die Ergebnisse unterschiedlicher Verfahren herausgefunden.

Witz ( Polizei )

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Zwei Polizisten auf Streife kommen an dem Haus vorbei, in dem einer von ihnen wohnt. Da zeigt dieser nach oben und meint: „Da oben wohne ich. Das auf dem Balkon ist meine Frau und der Mann daneben – das bin ich!“

„Herr Wachtmeister, man hat mir mein Fahrrad gestohlen!“ – „War es noch in Ordnung?“ – „Na ja, es tat seine Dienste.“ – „War eine Klingel dran?“ – „Nein.“ – „Handbremse und Licht?“ – „Auch nicht.“ – „Dann macht das 30 Euro Strafe.“

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Wissen in einer Minute ( Technik )

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Beide Erdvermessung Satelliten senden eine Datenmenge von 1 572 863 Gigabyte bei ihrer Mission. das ist ein DVD Turm von 430 Metern Höhe.

                                                                                                                                              

In einer Minute werde im Internet ca. 639800 Gigabyte an Daten ausgetauscht.

                                                                                                                                               

Das Nanomaterial verhilft uns bald zu super Computern mit dem hundertfachen an Leistung und noch kleineren Modellen wie heute zu Tage.