So einfach kann man sich leckere Zwiebelringe machen mit einem Grundteig,
der in unter einer Minute gemacht ist.
Zutaten für 10-14 Zwiebelringe:
1x Gemüsezwiebel
125ml Milch
100g Mehl
1TL Paprikapulver
1TL Kräutersalz
1/2 TL Knoblauchpulver
1TL Pfeffer schwarz
Pflanzenfett für den Wok
Zubereitung:
1. Die Zwiebel schälen und in ca. 1cm Scheiben schneiden.
2. Alle anderen Zutaten zu einem Glatten Teig mischen
3. Die Zwiebelringe mit Teig überziehen und im Wok/Fritöse fritieren.
4. Auf einem Küchenkrep abtropfen lassen und erneut mit Teig überziehen und fritieren.